여러분은 하루를 커피 한 잔으로 시작하시나요? 향긋한 커피는 잠을 깨우고 기분을 좋게 만들어 주는데요. 이렇게 많은 사람이 즐겨 마시는 커피가 건강에도 좋은 영향이 많다는 사실, 알고 계셨나요? 오늘은 과학적 연구 결과를 바탕으로 커피가 우리 건강에 미치는 7가지 긍정적인 효과를 알기 쉽게 소개해드릴게요. 초보 커피 애호가부터 일반인까지 누구나 재미있게 읽을 수…
Month: May 2025
커피 레시피
Continue reading
완벽한 카페라테를 집에서 만드는 법
부드럽고 향긋한 카페라테 카페라테는 진한 에스프레소와 벨벳 같은 우유 거품이 어우러진 인기 커피 음료입니다. 이탈리아어로 caffè latte는 “우유 커피”라는 뜻으로, 에스프레소 샷에 뜨겁게 스팀 한 우유와 약간의 거품을 올려 만들지요. 에스프레소의 풍부한 맛과 따뜻한 우유의 크리미한 부드러움이 조화를 이루어 쓴맛이 부드러워지고 풍미는 더욱 깊어지는 것이 카페라테의 매력입니다. 일반적으로 에스프레소 1에…
커피 지식
Continue reading
커피 추출 방법 완벽 가이드: 드립부터 에스프레소까지 쉽게 알려드려요
들어가며 커피를 좋아하지만 막상 집에서 내려 마시려니 어떤 방법부터 시작해야 할지 막막하신가요? 사실 커피 추출에는 생각보다 다양한 방식이 있어요. 필터를 사용하는 드립 커피부터 진한 에스프레소, 부드러운 프렌치 프레스와 시원한 콜드브루까지, 각 방법마다 필요한 도구와 맛의 특징이 조금씩 달라요. 이 가이드에서는 초보 홈카페 애호가분들을 위해 대표적인 커피 추출 방법들을 쉽게 풀어…