Category: 커피 문화/라이프스타일

한국인의 커피 사랑은 각별합니다. 거리 곳곳에 즐비한 카페들이 이를 증명하며, 심지어 한국은 ‘커피 공화국’이라는 별칭으로 불릴 정도입니다. 하지만 이토록 깊숙이 자리 잡은 커피 문화는 처음부터 그러했던 것은 아닙니다. 한때는 소수의 전유물이었던 커피는 이제 많은 한국인들의 일상에서 빼놓을 수 없는 존재가 되었습니다. 이 글에서는 한국 커피 문화의 흥미로운 여정을 따라, 그…

안녕하세요. 오늘은 전 세계인이 사랑하는 커피의 역사에 대해 이야기해보려고 합니다. 커피는 어떻게 지금처럼 우리의 일상에 깊이 스며들게 되었을까요? 에티오피아의 전설적인 시작부터 현대의 스페셜티 커피 문화까지, 커피가 걸어온 길을 함께 따라가 보시죠. 1. 칼디의 염소 전설: 커피의 발견 커피의 기원에는 재미있는 전설이 있습니다. 지금으로부터 약 1200년 전, 에티오피아의 염소지기 칼디(Kaldi)라는 사람이…